赤峰坛装酒地下存放的步骤是什么?米溪酒业来告诉你

时间:2019-9-5 15:42:00

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      白酒按照不同的酿造工艺以及使用的原材料,种类也是分为很多,我们经常在电视剧里面看见古代人所喝多的赤峰白酒都是采用坛装的形式,这种酒在现代也是依然流行,这就是赤峰坛装酒。而且为了能够更好的储存坛装酒通常都是存放在地下,那么坛装酒地下存放的步骤是什么?


      地下存放前,先将坛盖盖上,然后用粘土泥调成面团状将坛盖与坛的上口全部糊上(糊的厚度越厚越好)。然后根据坛的大小将地挖一个小窖式的坑,将坛放进坑里底于坛的上部50公分以上,再用土全部淹埋住。(这样就将坛酒全部密封存了)。这样的存放方式可以存放很多年(十年、二十年或更久),待存放期到时取出的酒很好喝的。有道是;酒是越存放的越久,就越好,他的酒味就淳厚。

      在存放之前,为了防止酒的香气挥发,我们必须保障坛口的密封性,而且所采用的坛子也是尽量采用陶制品,这样对于坛装酒的储存都是有帮助的,我们米溪酒业所销售的坛装酒,一直以来在口感上以及纯度上都是很受到大众的喜爱,所以才会作为热门销售产品之一。

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