坛子它的材质使用泥土来制作而成的，透气性可以说非常的好。酒也是具有生命力的，把它存放在坛子中，它也是仍然可以呼吸，也具有着旺盛的生命力。 正是因为这一点，这样的储存方法更加有利于酒的陈化与老熟，随着时间越长口感也更加的香醇。